えんがわずし & 焼き鯖寿し

最近、お気に入りのお弁当があります。お弁当といっても昼食に食べているものではなく、駅弁です。さらに、駅弁といっても旅行に行くときに食べているのではなく、自宅で食べたりお土産に持っていったりしているものです。

まず１つめは「えんがわずし」。これはテレビ東京の出没!アド街ック天国の東京駅の回で放送されて知りました。

売っている場所は、東京駅の中（いわゆるエキナカ）のGranStaにある駅弁屋 極 というお店です。放送を観て、是非これは食べてみたいと買いに行きました。そして食べてみてびっくり。これは本当に美味です。脂が乗ったえんがわがたまりません。お好みですだちをかけてもOKです。脂がのりのりですが決してしつこくありません。冷たい日本蕎麦にこのえんがわずしを組み合わせれば、暑い夏の夕食にもぴったりです。

そしてもう一つが、えんがわずしを買った際に、同じお店で売っている品の中で気になって同時に買ってみたのが「焼き鯖寿し」です。

こちらもまた美味!! 脂の乗った焼き鯖の押し寿司です。鯖とご飯の間にガリが挟まっていて、これがまた一工夫って感じで美味しさを倍増させてます。このガリも一役かっていて、こちらも脂が乗っている焼き鯖であってもしつこくありません。美味しいですよ。

この２つのお弁当(というか押し寿司)は、人気商品なのでちょっと夕方遅めの時間帯でも売り切れだったりしますが、本当に美味しいので、是非、一度お試しください。